Vinos de Espana

[Aplatanado]

Aplato, no es que no te crea. Pero puede que tú mismo no sepas todos los detalles.

Algo que yo no sepa de este tema?? Imposible!!!!!!

[Wladimir]

Vino y salud
(Para Juanita)

Según recientes estudios, un consumo moderado de vino se ha revelado
como la mejor manera de prevenir un gran número de enfermedades, como
las relativas a la vista, que tanto afectan a las personas de la tercera edad. Entre los estudios realizados al respecto, destaca el que ha sido recientemente desarrollado en Estados Unidos, que ha llegado a la conclusión de que beber vino en cantidades moderadas (una copa al día) reduce el riesgo de degeneración macular, la causa más frecuente de ceguera entre las personas mayores de 65 años.

Este estudio se ha llevado a cabo por científicos del Hospital de
Howard de Washington, los cuales han llegado a esta conclusión tras
estudiar los casos de más de 3.000 pacientes entre 45 y 74 años, que
presentaban cambios sospechosos en sus máculas, una mancha amarilla de la retina que contiene las células nerviosas y que proporciona la visión central.

Curiosamente, este estudio fue realizado con la finalidad contraria,
que era la de confirmar que los pacientes consumidores de alcohol
tenían más riesgos de padecer enfermedades de la vista. Sin embargo, y
con gran sorpresa, los científicos se encontraron con unos resultados
completamente opuestos, los bebedores de vino tenían un 19% menos de riesgo de desarrollar la enfermedad que los abstemios. Al parecer, los antioxidantes que contiene el vino producen un efecto protector ante este tipo de patologías.

[Wladimir]

Compuestos fenólicos contra el cáncer

La asociación americana del cáncer ha señalado que el resveratrol y la quercitina, pueden reducir la mortalidad por cáncer en un 20%. Estos compuestos fenólicos, contenidos en el vino, han demostrado tener efectos beneficiosos para la prevención del cáncer, frenando los procesos de oxidación, principal causa de la formación y progresión de los tumores.

El vino reduce los riesgos de úlceras de estómago

Según un estudio de la Queenґs University of Belfast del Reino Unido, publicado por la revista “American Juornal of Gastroenterology”, los agentes anti-bacteriológicos del vino pueden ayudar a prevenir las infecciones de “Helicobacter pylori”, bacteria que se asocia comúnmente a las úlceras de estómago y otras típicas de la gastritis. Según los autores de este estudio. Se recomienda beber vino durante las comidas, ya que éste estimula la producción de jugos gástricos, esenciales para la digestión. Esta investigación es el resultado de un análisis de los hábitos de consumicián de 4902 pacientes hombres y mujeres incluyendo la consumición de tabaco y café. Otro estudio, realizado por científicos de la West Viginia University, publicado por la British Medical Journal, ha permitido constatar que el vino es eficaz contra las bacterias responsables de los dolores estomacales.

Consumición moderada de alcohol y las enfermedades cardíacas.

Luego de un nuevo estudio de “l’Enquкte Nationale au Canada”, la consumición moderada de alcohol es asociada a una disminución de los riesgos de enfermedades cardiacas que son la causa del fallecimiento de numerosas mujeres de alrededor de 40 años y más, que no afectan en tal grado a hombres de la misma edad.
El estudio se realizó en el lapso de 4 años, investigando mujeres que manifestaron consumir o no alcohol.
El resultado fue que el diagnóstico de enfermedades cardiacas fue dos veces menor en mujeres que declararon haber consumido de dos a nueve copas de alcohol en el curso de la semana que las que habían manifestado que ellas jamás habían bebido alcohol en el curso de su vida.

PD.
Juanita, espero que hagas caso a los resultados de estas investigaciones científicas y empieces a tomar una copita de vino cada día.
¡Buen provecho!

[Juanita]

Cada uno elige lo que prefiere, unos bebidas obtenidas por medios químicos otros por los naturales, con sulfitos o sin sulfitos...

Yo prefiero vinos tintos menos de 12%, sin sulfitos. Encontré un par de ellos.. Tomé la decisión no por este artículo.

En los estudios nunca se han referido que han hecho las pruebas con los vinos que contienen los sulfitos.

(La única bebida que me importa bastante es el café.. )

Salu2

[Juanita]

....

[Juanita]

....

[Wladimir]

Juanita ¿qué quieren decir esos puntos en tus dos mensajes?

Creo que decidiste ocultar alguna información sobre los vinos sin sulfitos, para que no los compremos todos.

Pero sé generosa, también queremos saber qué se puede beber sin hacer daño a la salud.

[Juanita]

Se han repetido varios mensajes anteriormente

En cuestíon de la salud no soy una experta

[Wladimir]

Pero si sabes qué son sulfitos y en qué vinos los hay y en qué no.
Eso sí que llamo una experta de verdad.

Por ejemplo, Aplatanado bebe el ron sin cesar ni un día. Pero no sabe si hay en él los sulfitos. Y hasta qué significa esta palabra "sulfitos".

Yo también soy ignorante.

Así que tienes que encargarte de dar unas lecciones para bebedores empedernidos.

[Aplatanado]

no...sulfitos dentro del ron no hay....solo afuera....como una especie de "salaitos"

[Onib]

Voy a haceros partícipes de un secreto, hay una bebida que no daña la salud, su nombre: agua
Aunque si aplicamos las teorías de la utilidad marginal decreciente, a partir de un punto deja de ser útil, y si seguimos más allá del límite, hasta intentar beber un océano, puede causar la muerte..

[Juanita]

Voy a haceros partícipes de un secreto, hay una bebida que no daña la salud, su nombre: agua

¿Agua embotellada o del grifo?

[LoboCano]

Voy a haceros partícipes de un secreto, hay una bebida que no daña la salud, su nombre: agua

¿Agua embotellada o del grifo?

Eso depende del grifo - en que pais esta.

[Onib]

Voy a haceros partícipes de un secreto, hay una bebida que no daña la salud, su nombre: agua

¿Agua embotellada o del grifo?

Ummm, difícil respuesta, porque como vivo en el país de la relatividad tengo que plantearme algunas preguntas antes de contestar ¿y si se llenaron botellas con agua del grifo?, ¿Y si la del grifo proviene de un manantíal y la embotellada de una planta de depuración (como se descubrió que ocurría con la marca del agua embotellada por Coca Cola?, ¿Y si las botellas son de 100 litros?....

[Juanita]

Voy a haceros partícipes de un secreto, hay una bebida que no daña la salud, su nombre: agua

¿Agua embotellada o del grifo?

Ummm, difícil respuesta, porque como vivo en el país de la relatividad tengo que plantearme algunas preguntas antes de contestar ¿y si se llenaron botellas con agua del grifo?, ¿Y si la del grifo proviene de un manantíal y la embotellada de una planta de depuración (como se descubrió que ocurría con la marca del agua embotellada por Coca Cola?, ¿Y si las botellas son de 100 litros?....

Me imagino que no se puede llenar las botellas de plastico con el agua del grifo ya que contiene el cloro que reacciona con el plastico produciendose unos elementos dañinos para la salud..

También estoy planteando que el agua embotellada no es de "Dia" o "Plus" y que en casa no está puesto un filtro para depurar el agua.

¿Qué prefieres personalmente, el agua embotellada p.ej. "aquarel de nestle" (?) o el agua del grifo (sin pasarla por el filtro y sin dejarla reaccionar con el plastico)?